Spash...
La due giorni dedicata alla produzione sostenibile di alimenti in acqua. Una vetrina e momento di confronto per i professionisti nel settore dell’acquacoltura, molluschicoltura, algocoltura e pesca sostenibile. Con occhio sempre attento al tema della circolarità. Dal 2021 il progetto AlgaeFarm arricchisce l’appuntamento “blu” con approfondimenti sulla coltivazione, trasformazione e utilizzo delle microalghe.