Il segreto sostenibile del pallet“Carboon footprint” fra il 72 e l’80% inferiore rispetto alla plastica

Secondo uno studio condotto dall’Institut für Holztechnologie di Dresda, in Germania, il segreto del pallet sarebbe legato alla struttura e la composizione chimica del legno, materiale naturalmente antimicrobico grazie alla sua porosità. Perlopiù, il pallet EPAL dimostra di essere anche sostenibile rispetto alla plastica. A quanto pare il tasso di sopravvivenza dei batteri è minore sulle superfici dei pallet in legno rispetto a quelli in plastica. Questo rende il loro uso raccomandabile soprattutto per trasportare beni alimentari. Proprio perché il legno è un materiale poroso e igroscopico: assorbe le molecole d’acqua presenti nell’ambiente, fattori che riducono la disponibilità di acqua per i batteri. Punto debole del pallet in plastica sono, invece, le sue parti ruvide, che danno vita alle condizioni ideali per la crescita dei microbi. Sempre secondo la ricerca tedesca, l’azione antibatterica del pallet in legno sarebbe addirittura 13 volte superiore rispetto a quella del suo collega in plastica. Anche dal punto di vista della sostenibilità il divario è netto e vede vincente il pallet in legno: una ricerca condotta dalla Pennsylvania State University ha mostrato come siano più sostenibili rispetto a quelli in plastica in quanto, prendendo in considerazione un singolo viaggio, la “carboon footprint” del primo risulta fra il 72 e l’80% inferiore rispetto a quella della plastica.

"L’industria del pallet, dichiarata essenziale nei mesi del lockdown, gioca un ruolo fondamentale nella catena di approvvigionamento. In un momento di incertezza, il pallet EPAL rimane la linfa vitale di tutti i settori: strumento per trasportare alimentari, beni di consumo, vaccini e tanto altro – spiega Davide Dellavalle, coordinatore del comitato tecnico EPAL di Conlegno – Il legno, materiale naturale che lo compone, e la possibilità di interscambiarlo e ripararlo ne fanno uno dei primi anelli dell’economia circolare europea. Possiamo quindi dire che i pallet EPAL rappresentano il connubio perfetto fra affidabilità, sostenibilità e sicurezza".