Packaging per gelati sostenibili e ancora: depurare al meglio i reflui industriali per riutilizzarli

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Depurare al meglio i reflui industriali per riutilizzarli. E per evitare di attingere ad acque di falda da proteggere e dal valore sempre più alto. La siccità impone di non sprecare e di recuperare al meglio ogni goccia di acqua, e l’economia circolare la consiglia come ottima pratica. Senza calcolare che la depurazione delle acque reflue in Italia identifica un mercato promettente dove le tecnologie – già pronte – ne consentono la fattibilità. Come quella brevettata da Iride Acque per recuperare e depurare le acque reflue delle industrie italiane: un primo step vede il recupero di pile esauste (da cui si dà vita ad un catalizzatore che agisce per depurare i reflui industriali), il secondo è proprio l’intervento su acque sporche che tornano come nuove. Lo testimoniano clienti come Mutti (col quale Iride Acque lavora nei campi di raccolta di pomodori) e la Tintoria Emiliana collegata al Gruppo Moncler. In un momento estremamente critico per le acque, questa tecnologia è uno strumento concreto che può dare una risposta al tema dello stress idrico!

Packaging per gelati sostenibili re-inventando la materia. È ciò che l’azienda Imballaggi Alimentari ha lanciato di recente: si tratta di vaschette per gelato in Remaxigel in poliestere espanso (EPS), realizzate con Styropor CcycledTM di Basf. Le materie prime fossili per produrre questi contenitori sono sostituite dall’olio di pirolisi - fornito da aziende con alte competenze tecnologiche - che effettuano il riciclo chimico di rifiuti plastici misti e che diversamente verrebbero avviati a termovalorizzazione o direttamente in discarica. Chapeau quindi da una parte. Ma… c’è un ma. Le materie prime riciclate e fossili sono mescolate nella rete di produzione Basf (e non possono essere distinte le une dalle altre), e la parte riciclata viene attribuita a Styropor CcycledTM “utilizzando un bilancio di massa”. Questa vaschetta a sua volta, può essere gettata nel cestino della plastica per essere nuovamente rigenerata. Ma quante volte effettivamente sarà riciclabile? Ma poi… in fase di resorting... questo prodotto come viene classificato? Ci pervade un po’ di scetticismo…